
Excursion Al Sendero Del Cacao - Museo Hnas. Mirabal - Museo Ramon Caceres
La excursion al Sendero del Cacao y los museos Hnas. Mirabal y Ramon Caceres ofrece una experiencia educativa unica. Inicia con una bienvenida con chocolate caliente, seguida de un recorrido por el Sendero del Cacao donde aprenderas sobre siembra, cosecha, fermentacion y secado del cacao. Tambien participaras en un taller de chocolateria, donde podras hacer tu propia barra de chocolate. Luego, visitaras el Museo de las Hermanas Mirabal y el Museo Ramon Caceres para conocer mas sobre la historia local. La excursion incluye transporte turistico, guias calificados, merienda, material didactico y seguro de viaje. Tambien se puede optar por un almuerzo adicional por RD$ 300. Por cada 25 estudiantes, 1 maestro participa gratis.
Incluye:
Transporte turistico
Tours clasico del Sendero del Cacao:
Descripcion del tour del sendero:
Bienvenida con chocolate caliente Jengibre, canela, otros
Tour sendero: Siembra y Cosecha: Reproduccion sexual y asexual, ejercicio de siembra; cultivo de la planta, variedades de cacao en el pais.
Corte y Extraccion: Punto de madurez y corte, degustacion del fruto natural, proceso de extraccion de los granos de cacao.
Fermentacion y Secado: Proceso de fermentacion. Su importancia para el aroma y el sabor, proceso tradicional y moderno de secado.
Reseña Historica: Breve reseña historica sobre elaboracion del chocolate de los Aztecas y los Mayas.
CONTINUACION EXCURSION NO.9:
Tour Chocolateria: Tostado, Extraccion Nib (cascarilla), triturado, refinamiento, conchado, atemperado
Molde de chocolate (Hacer su propia barra de chocolate en un molde de su eleccion)
Museo de las Hnas. Mirabal
Museo Ramon Caceres
Almuerzo (adicional RD $ 300 +)
Merienda (jugos Santal y Frito Lays)
Material de apoyo didactico
Seguro de Viaje
Guias calificados
Por 25 estudiantes 1 maestro gratis
Nota: excursion dia completo (5:00 PM)
RD$2,200.00 P/p